今天买了一个猪心，一半炖给鸣鸣吃了一般留起来炒杭椒给老公吃，本来是想和青瓜炒的，但是老公喜欢吃辣，我就放了杭椒一起下去炒了椒干富含蛋白质、胡萝卜、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。