猪肺荞麦面汤
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饶香云队
最近特别喜欢吃荞麦面条，在日本荞麦面条是一种大众食品，分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用。荞麦面蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病，具有很好的营养保健作用。
时间: 10-30分钟
食材
猪肺
250g
荞麦面
400g
橄榄油
适量
鸡粉
适量
猪肺汤
800ml
步骤
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1. 食材：猪肺和荞麦面。 -
2. 荞麦面包装去掉，用清水冲洗一下。
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3. 预先煮好的猪肺汤，煮滚。
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4. 放入荞麦面，盖锅盖，文火煮5分钟。
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5. 揭盖，倒入适量的橄榄油。
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6. 放入适量的鸡粉调味。
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7. 熄火盛出。
小贴士
荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。
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