嫩菱炒银杏
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希望shabby
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
时间: 10分钟内
食材
嫩菱
250g
银杏
适量
小碗豆
20g
葱
适量
生粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 食材准备：嫩菱、银杏、小碗豆。 -
2. 食材洗净，锅热油，放入嫩菱、银杏和小碗豆，煸炒后。
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3. 放入盐，煸炒加点水，盖上盖，焖3分钟。
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4. 等烧熟后，再撒入葱花、鸡精。
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5. 开大火，用湿淀粉勾芡，快速翻炒后装盘。
小贴士
1.湿淀粉勾芡不能太厚。
2.银杏可不能一次吃了太多。
2.银杏可不能一次吃了太多。