酸辣白菜炒银杏
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晁盖distinguish
其实对于银杏我最喜欢的吃法是弄开一个口，然后放在火炉上慢慢开，待它熟后再吃非常的美味，只可惜在外面没有这种炉火，有时候想吃就用微波炉直接做，不过这次量少，还是用它来炒盘菜吧
时间: 10分钟内
食材
银杏
100g
娃娃菜
200g
生抽
20ml
盐
2g
醋
10ml
尖椒
10g
步骤
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1. 银杏去壳 -
2. 入开水中煮两分钟，去掉外皮备用
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3. 取一碗，加入盐、生抽和醋兑一碗料汁
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4. 热油炒香蒜末和尖椒
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5. 下入白菜炒软
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6. 加入银杏同炒
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7. 最后倒入料汁
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8. 快速翻炒均匀即可
小贴士
1、银杏提前煮一下炒的时候比较方便
2、料汁可以相对调少一些哈，我这次的有点儿多
2、料汁可以相对调少一些哈，我这次的有点儿多