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三仁润肺粥
2.8万热度
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染墨丶若流云运鹏
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
核桃
20g
杏仁
20g
白果
20个
粳米
50g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 粳米淘洗干净。
  • 2. 锅里烧开水,放入洗好的米搅动,防止粘底。大火烧开,转小火煮20分钟。
  • 3. 核桃去壳放进烤箱160度烤5分钟。
  • 4. 甜杏仁去壳。我买的是熟的,好像没有卖生的甜杏仁。
  • 5. 白果放在微波炉高火加热1分钟。
  • 6. 取出果仁。
  • 7. 放在一起。
  • 8. 加适量水。
  • 9. 放在料理机里打碎。
  • 10. 倒进锅里。
  • 11. 用勺子搅动。
  • 12. 放入冰糖。
  • 13. 煮至冰糖融化即可食用。
小贴士
佳宁心得:
1、核桃要先烤熟会更香。
2、白果用微波炉加热一下会很容易取出果仁。
3、煮粥时人不要离开,防止溢锅。
4、米可以先淘好泡一会,更容易熟。
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