三宝润燥粥
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clasp天无二日
随着艳阳退散,让大伙又爱又恨的秋老虎又来了。佛山的秋季除了早晚特别清凉,表面上没有秋天的感觉,但那干燥的空气其实已经在慢慢围绕着忙碌的我们。在我们大块朵颐之余,不要忘记为自己的身体滋润一番。早上来一碗三宝润燥粥,给大伙的一天注入滋润的气息。
时间: 1-2小时
食材
银耳
10g
莲子
15g
大米
15g
冰糖
10g
红枣
4粒
步骤
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1. 先用水把银耳泡开切碎块,莲子可以放一起泡一会
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2. 老人家说红枣的核是燥热的,所以要挖出来,连同银耳、莲子洗干净
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3. 公司活动后送的恩平大米,没有经过最后一道工序抛光,米的水看上去很差,其实这种米用来煲粥很绵香
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4. 把全部材料放紫砂锅里,定时,早上一碗香喷喷的三宝润燥粥就出来了
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5. 由于加了冰糖,丝丝甜味在心头
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银耳需要先事前泡开,切成碎块再下锅比较好哦
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