香油拌双皮
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鱼传尺愫畅苟
香油拌双皮
时间: 10分钟内
食材
冬瓜皮
100ml
西瓜皮
100g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 西瓜皮洗净,切成细丝。(可以把西瓜皮表面的果皮刮去,也可以不刮)
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3. 冬瓜皮洗净,切成细丝。(可以把冬瓜皮表面的果皮刮去,也可以不刮)
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4. 切好的细丝放入盘里,加入拌匀,腌制二十分钟,至丝变软。
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5. 然后加入生抽
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6. 加入香油
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7. 加入醋,
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8. 一起拌匀就可以了
小贴士
切好的瓜皮可以用水焯一下,这样吃起来的口感比较软,不焯水,用腌制后,口感会脆一些。