香椿拌豆皮丝
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负能量阿宁
用春天的香椿芽和豆皮拌了吃,非常清爽!
时间: 10分钟内
食材
香椿芽
50g
干豆皮
60g
香醋
2勺
盐
少许
油蒜蓉
1勺
鸡粉
少许
砂糖
半勺
生抽
2勺
红油
2勺
香油
1勺
步骤
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1. 香椿芽洗净
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2. 放入锅中煮熟
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3. 煮熟后捞出沥干水分
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4. 切成小丁
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5. 用温水把干豆皮泡软
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6. 把泡软的豆皮放入锅中煮熟
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7. 捞出沥干水分切成细丝
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8. 碗中放入豆皮丝和香椿芽丁
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9. 取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀
小贴士
调味料根据自己喜好调整
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