香椿拌豆腐
1.7万热度
91收藏
收藏
|
频独硕驳踩
在广东极少看到的香椿，竟然有卖了，赶紧买回来尝鲜啊！老公最爱的香椿拌豆腐，早几年前我去山东的时候吃过，如今可以在家里做啦，好幸福的感觉！
时间: 10分钟内
食材
香椿
10g
豆腐
250g
香油
适量
盐
适量
六月鲜酱油
适量
步骤
-
1. 香椿洗净沥干切细备用； -
2. 豆腐切适量大小的丁；
-
3. 锅里煮开水，下适量的盐；
-
4. 水开后下豆腐焯两三分钟左右；
-
5. 捞起沥干，放凉；
-
6. 豆腐装碟，撒上香椿；
-
7. 表面撒上一点点盐调味；
-
8. 可以适量加一点点六月鲜酱油，再淋上香油就可以开吃啦！
小贴士
香椿也可以过开水焯两三秒捞起再用，我是量少，而且老公说他在山东老家凉拌的时候也没有焯水，所以这次我也就没有焯了，介意的亲可以焯一下再用！
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度