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南瓜薏米羹
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海狼蛋安猫渁
薏米南瓜羹,香滑细腻,口感超棒,老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
薏米
100g
南瓜
80g
牛奶
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好主料
  • 2. 锅烧热,不放油,小火,倒入薏米
  • 3. 薏米炒至金黄,香气出来即可
  • 4. 放凉后的薏米入料理机打成粉
  • 5. 打好的薏米粉入锅,大火烧开后换小火煮20分钟,
  • 6. 中途记得经常搅拌,以免糊锅
  • 7. 南瓜切小块,上笼蒸熟
  • 8. 加一碗水,入料理机打成蓉
  • 9. 把打好的南瓜蓉倒入薏米中,烧开后,加入牛奶,再加入糖调至适合自己口味即可
小贴士
居然温馨提示:

1 如果体质偏寒,薏米需要炒过才食用,就算不是偏寒的体质,炒过的薏米也没坏处。

2 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,可以降低体内的血糖含量,常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用,含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。搭配薏米吃,是超好的美容食品哦!
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