南瓜薏米羹
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朗谒仲鸭簇_
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食材
南瓜
80克
薏米
一小杯
牛奶
半杯
糖
适量
步骤
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1. 锅烧热，不放油，小火炒薏米至香，表面金黄 -
2. 炒好薏米打成粉
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3. 小锅放入水，倒入薏米粉
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4. 小火慢煮20分钟，中间要搅拌，以免糊锅
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5. 南瓜切小块
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6. 上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉
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7. 把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶，调入白糖即可
小贴士
1、如果体质偏寒，薏米需要炒过才食用，就算不是偏寒的体质，炒过的薏米也没坏处。
2、南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，可以降低体内的血糖含量，常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用，含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。搭配薏米吃，是超好的美容食品哦！
2、南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，可以降低体内的血糖含量，常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用，含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。搭配薏米吃，是超好的美容食品哦！