黄精茯苓瘦肉汤
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单身discourse
这是一人份量,以供参考!
时间: 1-2小时
食材
黄精
15g
茯苓
15g
瘦肉
150g
姜
适量
盐
适量
蜜枣
适量
步骤
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1. 茯苓黄精,蜜枣等用清水过一下备用;
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2. 瘦肉切适量大小,同姜片一起冷水下锅焯掉血水;
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3. 洗净,沥干瘦肉,放炖盅;
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4. 加入1备好的配料;
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5. 加入约8分满的开水;
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6. 按电子炖盅说明,在外围也加适量开水;
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7. 盖好盖子,炖约2.5-3小时左右 ;
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8. 食用前加适量盐调味即可!
小贴士
黄精的份量一般是9-15克左右,可以适量调整!
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