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北芪茯苓瘦肉汤
9.9万热度
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河眯鸭诒姿_
这款汤有清热降火,解毒利湿,强健脾胃,补血安神的功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
250g
北芪
20克
茯苓
15克
红枣
8颗
桂圆肉
10克
步骤
  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 所以的食材分别洗干净,猪肉切片
  • 3. 猪肉在煲汤前先做个简单的飞水,煮开水后倒入猪肉,焯30秒左右捞起来
  • 4. 然后另外用汤锅加入适量的水,开大火
  • 5. 水煮开后倒入所有的材料,大火煲开转小火,慢炖1-3个小时
  • 6. 煲好后加入适量盐调味即可
小贴士
煲汤途中切记不要加水,如果煲的时间长水量就加多点。
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