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北芪红枣瘦肉汤
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灭绝师太plastic
简单
时间: 1-2小时
食材
瘦肉
500g
北芪
3片
红枣
4个
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 将瘦肉清洗干净。
  • 2. 飞水。
  • 3. 捞出,洗干净,备用。
  • 4. 将枸杞浸泡,洗干净。
  • 5. 将北芪和红枣浸泡一会清洗干净。
  • 6. 锅里放水,放入瘦肉。
  • 7. 放入红枣和北芪。
  • 8. 放入枸杞,大火5分钟,转小火煲1个半小时左右。
  • 9. 加入适量盐调味即可。
  • 10. 美味养生的北芪汤做好啦~
小贴士
1、在煲汤前建议将瘦肉焯水,去血水,再清洗干净。
2、煲汤的时间控制在1个半小时之内比较好,这样,材料中的营养就可以保留在汤里。
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