芹菜红枣瘦肉汤
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ordinarily欣怡
好吃
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生姜
3片
香菇
2个
红枣
8个
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 瘦肉切细条，加盐、油腌一会儿；
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3. 香菇切小片； 红枣去核切丝；
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4. 芹菜洗净切段； （不用去叶）
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5. 热油锅，入香菇和芹菜略炒一下；
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6. 汤锅加水3碗烧开，入姜片、香菇、芹菜再煮开；
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7. 然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会，加盐调味即可。
小贴士
不要用西芹。