家常拌菠菜
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ion颤抖
今天和家人出去溜达看见小推车卖菜的就买了一捆菠菜,本来是想着做面条时候用,妈妈看见菠菜说今天什么青菜都是炖肉,拌个青菜吃吃吧。看见菠菜就拌来吃了!!
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
50g
盐
适量
酱油
适量
芥末油
适量
蒜末
适量
耗油
适量
步骤
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1. 菠菜去根洗净
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2. 放锅里放水开火焯
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3. 待水烧开关火
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4. 大蒜剁碎
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5. 菠菜捞出挤干水分切四段
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6. 返到盆里,放上蒜末,十三香,耗油,香油,酱油,盐,芥末油,拌一下
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7. 装盘
小贴士
盐不要放太多,菠菜焯水不要烫太久。
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