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辣拌莴苣片
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涵霜随梦而飞
莴苣是这个季节经常吃的蔬菜,经常买上几棵,拿来做菜。今天用一棵莴苣做了这份辣拌莴苣片,脆爽可口,香辣开胃的小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
莴苣
1棵
适量
适量
辣椒粉
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 莴苣去皮
  • 2. 切片
  • 3. 焯一下
  • 4. 过凉水,控水
  • 5. 一勺辣椒粉
  • 6. 放盐、酱油调开
  • 7. 坐锅,放油,爆香花椒
  • 8. 浇在调好的辣椒粉上
  • 9. 倒在莴苣片上
  • 10. 拌匀即可
  • 11. 可以吃喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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