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茄汁脆冬瓜
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stationery恐惧
冬瓜夏日吃的比较多,利尿,减肥的佳品,当然为了孩子爱吃,茄汁脆冬瓜是孩子爱吃的,酸甜脆软O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300g
适量
适量
番茄酱
适量
小麦面粉
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 冬瓜去皮
  • 2. 切成长条
  • 3. 锅里煮
  • 4. 7成熟
  • 5. 准备淀粉和面粉和盐拌均匀
  • 6. 冬瓜沥水后
  • 7. 面加水调稠,将冬瓜裹上糊
  • 8. 平底锅炸熟
  • 9. 捞出沥油
  • 10. 挤上番茄酱即可
小贴士
爱吃脆点的,用油锅炸老一点,我给女儿炸的稍微嫩点,老很了怕火气大
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