西瓜汁蜜冬瓜条
6.1万热度
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赵劳资有保险i
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
半块
西瓜
半块
白糖
20g
清水
适量
步骤
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1. 备好所需材料 -
2. 冬瓜去皮洗净切成大小均匀的条状
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3. 锅中水烧开，放冬瓜条下去焯一两分钟，断生即可
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4. 捞出后过冷水让冬瓜保持脆感
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5. 西瓜切小块榨成西瓜汁
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6. 把冷却的冬瓜条浸在西瓜汁里
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7. 加上一勺白糖
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8. 拌均匀后盖上盖子，放冰箱冷藏一个小时后再食用
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9. 取大盘子，冬瓜条摆盘，浇上西瓜汁，用西瓜皮装饰
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10. 再来一张
小贴士
冬瓜焯水不要太久，只要断生即可，以免煮太久软掉吃着口感不脆了。
白糖大家随意放，不喜欢吃太甜的可以不用放。
至少冷藏一个小时后再吃，这样冬瓜蜜进西瓜汁的味道越充分，口感超美。
白糖大家随意放，不喜欢吃太甜的可以不用放。
至少冷藏一个小时后再吃，这样冬瓜蜜进西瓜汁的味道越充分，口感超美。