排骨丝瓜汤
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恳恋arc
夏天喜欢吃清爽一点的菜,在我家一到夏天排骨汤烧的比较多,晚上素菜也懒得炒了,买了一条丝瓜放在排瓜汤里煮,荤素搭配,营养好哦.
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
丝瓜
1条
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
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1. 排骨洗净 -
2. 锅里放水放姜入排骨煮开,烧开后加料酒
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3. 丝挂削皮切块
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4. 倒入排骨汤中
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5. 加盐烧至排骨烂丝瓜熟即可
小贴士
因为丝瓜容易熟,可以等排骨快熟的时候放.
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