瑶柱排骨丝瓜汤
9.5万热度
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你画的像坨屎
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食材
丝瓜
1根
瘦肉
50克
瑶柱
20颗
姜
3片
步骤
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1. 瑶柱用热水泡5分钟，捞起沥干 -
2. 没图用，拿个之前加虾米的图热锅加油烧热，放瑶柱炒至金黄色！！这步是为了去腥提鲜
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3. 排骨先下锅大火煮30分钟后，加炒好的瑶柱跟丝瓜一起小火煮30分钟即可！！可以把排骨换成瘦肉，那就是把瘦肉、瑶柱、丝瓜一起下锅+水煮20-30分钟即可！！！
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4. 煮好之后加盐，滴上几滴香油！！完成