米粉豆发糕
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落寞persistence
米粉与面粉不同，米粉做出的发糕劲道。面粉做得发糕喧腾。面粉吃多了想吃米粉。可北方没有米粉卖，自己动手把大米泡一天，用粉碎机打成米粉，在做发糕。米粉糕端到桌上时家里人都很高兴。我也快乐！
时间: 30分钟-1小时
食材
大米粉
750g
黑豆
150g
酵母粉
5g
步骤
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1. 大米加点水 粉碎 -
2. 放酵母粉发酵
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3. 揉下面团
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4. 加入煮好的豆子
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5. 屉上放一层豆子 面进锅里
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6. 拍成一样的厚薄
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7. 开大火 蒸 20分钟熟了
小贴士
五
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