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胡萝卜炒素鸡
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净挚手话蕉
不喜欢吃豆腐,却非常喜欢除豆腐之外的豆制品,尤其是喜欢吃素鸡,炒着吃,拌着吃都爱吃。家里时常预备着点,用胡萝卜和青辣椒合着炒了一道五颜六色的素鸡。
时间: 10分钟内
食材
素鸡
250g
胡萝卜
50g
青辣椒
50g
50g
1段
2瓣
步骤
  • 1. 素鸡一个
  • 2. 素鸡切片,不要切的太薄!
  • 3. 起锅,热油,爆香葱,蒜,放素鸡片,大火翻炒。
  • 4. 放入胡萝卜,青椒翻炒,加盐,味精,出锅,装盘。
小贴士
素鸡片不要切的太薄,本身就是熟的了,炒的时间也不要太长!
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