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胡萝卜烧素鸡
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谋怪手访涎
烧素鸡是一道极其平常的家常菜,但搭配胡萝卜烧营养更加丰富一些,吃起来也非常美味,胡萝卜和素鸡口感很糯。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
240g
素鸡
195g
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:胡萝卜、素鸡
  • 2. 将胡萝卜清洗一下、去皮。
  • 3. 放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 4. 将素鸡放在案板上切成块。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
  • 6. 随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和切好的胡萝卜翻炒翻炒。
  • 7. 接着,加入一些清水煮开。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的白糖。
  • 10. 加适量的盐。
  • 11. 加适量的鸡精。
  • 12. 调味煮开。
  • 13. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。
  • 14. 出锅,装盘。
小贴士
家常菜,简单易做
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