您的位置: 首页>菜谱分类>枸杞蛋花甜酒酿
枸杞蛋花甜酒酿
8.2万热度
771收藏
美人鱼rigorous
甜酒,又名酒酿,米酒,只是各地叫法不同。被称为“液体蛋糕”,含有微量的酒成分,能促过血液循环,可以活气养血,滋阴补肾。枸杞则是滋补肝肾,抗衰老,明目的佳品,也是美容药膳中很常用的原料之一,含有丰富的维生素A,B1,B2等。这些食物加在一起后,能促过营养成分的吸收,特别适合女生食用哟。精灵老家,女人生宝宝做月子的时候,也会用甜酒来下奶哟!前两天,娘亲又做了甜酒,很家常的吃法,就是直接兑开水,热吃,凉吃都很不错。今儿也来高大上一回,加点枸杞,加点鸡液,味道甜美,喝上一碗,还想再来一碗~~~
时间: 10分钟内
食材
甜酒
200g
鸡蛋
1颗
枸杞
20粒左右
白糖
1勺
步骤
  • 1. 各式材料准备.
  • 2. 小奶锅中烧水。
  • 3. 鸡蛋打匀,枸杞加水浸泡备用。
  • 4. 水开后,倒入甜酒。
  • 5. 水再次烧开后倒入白糖。
  • 6. 砂糖搅拌溶化后倒入蛋液。
  • 7. 放入枸杞。
  • 8. 关火,即可享用啦!
  • 9. 成品图。
  • 10. 成品图。
小贴士
1:甜酒下锅后煮一开即可,久煮口感会差许多。
2:白砂糖也可以换成红糖哟。
这道菜的其他做法

枸杞蛋花汤

91收藏
10.6万热度

枸杞红糖甜酒煮汤圆

753收藏
10.7万热度

枸杞蛋花煮米酒

715收藏
6.8万热度

枸杞玉米片酒酿羹

157收藏
4.5万热度

枸杞蛋花汤

92收藏
5.2万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度
相关菜谱