花胶螺头炖汤
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森眸暖光
一款既清甜,又滋阴养颜的靓汤,LADIES又岂能错过呢!
时间: 1-2小时
食材
花胶
2个
螺头
100g
瘦肉
600g
杞子
15g
红枣
8粒
盐
适量
姜
2块
步骤
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1. 螺头洗净,切成小块,花胶泡软后,也切成小块;
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2. 红枣去核,与杞子一起洗净;
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3. 瘦肉洗净,切成块;
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4. 先将肉放入炖盅里;
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5. 再将螺头与花胶放入;
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6. 最后将杞子与红枣,还有姜块放入;
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7. 注入适量的清水;
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8. 加盖放入装有清水的大煲里,隔水炖2.5小时;
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9. 调入盐即可饮用。
小贴士
1.炖汤一定要注意大煲的清水,随时留意,随时添加,不要烧焦啊。
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