时蔬炒双耳
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亲游谢晕冉
好吃
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
木耳
适量
银耳
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮切成片。 -
2. 胡萝卜也去皮切成片。
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3. 木耳和银耳温水泡发后，摘成小朵，清洗干净。
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4. 锅里放油，炒香葱段。
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5. 先放入胡萝卜翻炒片刻。
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6. 再放入木耳，银耳炒至将熟。
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7. 放入黄瓜片翻炒均匀。
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8. 放入适量盐。
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9. 再滴入几滴醋。
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10. 最后淋入香油拌匀即可。
小贴士
黄瓜最后放翻炒几下即可，能够保持黄瓜的爽脆。
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