豆鼓青瓜
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/a8/36/b2gh1b_720.jpg)
8.5万热度
711收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
郭芙蓉jerk
青瓜含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
时间: 10分钟内
食材
青瓜
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
甜醋
适量
豆鼓
适量
步骤
-
1. 青瓜去皮切块
-
2. 豆鼓洗净
-
3. 锅中放入酱油、甜醋、盐油
-
4. 倒入青瓜
-
5. 倒入豆鼓
-
6. 开火煮2分钟即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
有豆鼓要开火煮