凉拌豆角青瓜
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茂学苔
今天做了个凉拌菜,挺好吃的,天气太热吃不下饭,可以试试这个菜送饭
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
青瓜
半条
花椒油
适量
陈醋
适量
酱油
适量
蒜米
适量
盐
适量
鸡精粉
适量
辣椒
3个
步骤
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1. 准备材料
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2. 先煲开水,把豆角放下去灼熟
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3. 在灼豆角的过程中,准备凉拌汁,用辣椒,花椒油,盐,鸡精粉,酱油兑一碗汁
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4. 然后黄瓜用工具创成长长的薄片
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5. 再把它卷起,先摆好盘的中间吧
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6. 准备好了青瓜和凉拌汁,豆角就熟了
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7. 把豆角装盘晾凉,准备等一下摆盘吧
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8. 然后围在青瓜卷的旁边
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9. 浇上凉拌汁就可以了
小贴士
无
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