凉拌豆角
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小小黄阴念
凉拌豆角懒人版,食材简单方便好做营养丰富
时间: 10分钟内
食材
豆角
500g
橄榄油
2ml
盐
2g
陈醋
1ml
步骤
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1. 准备食材，豆角 -
2. 豆角洗净，把两头和豆荚去掉，用手掰成段，洗净捞出沥干水；
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3. 清水煮沸，放入豆角；
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4. 放一点盐，把豆角煮熟；PS: 豆角焯水时加入少许盐，豆角颜色更绿
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5. 捞出焯水的豆角，沥干水，放盐、橄榄油、陈醋拌均即可；PS：喜欢吃葱、香菜的可以放一点增加香
小贴士
1.豆角焯水时加入少许盐，豆角颜色更绿；
2.豆角一定要煮熟，不熟的豆角容易不舒服；
3.凉拌豆角口感更脆爽。
2.豆角一定要煮熟，不熟的豆角容易不舒服；
3.凉拌豆角口感更脆爽。
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