您的位置: 首页>菜谱分类>蒜蓉豆鼓炒南瓜
蒜蓉豆鼓炒南瓜
7万热度
746收藏
孤月今心锐
在网上秒到了一瓶手工豆鼓,因为之前没吃过也不知道是啥味道,再网上搜了搜豆鼓的吃法;有可以拌面的、拌饭的,还可以拿来炒菜的。家里没有青菜,只有个南瓜就用它来试试炒看如何,炒好之后尝了尝,味道还真不错,就是这豆鼓是用辣椒炒过的,用来炒的菜也是带有些辣的,刚好我这几天上火了没敢吃太多。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
400g
豆鼓
20g
3瓣
鸡精
1小勺
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜切条。
  • 2. 蒜切成末,葱切成葱花。
  • 3. 热锅放油,下入蒜容和豆鼓炒香.
  • 4. 倒入南瓜条,开中大火.
  • 5. 倒入适量的清水将南瓜煮软.
  • 6. 煮好的南瓜放入盐、鸡精调味即可出锅
  • 7. 送稀饭不错哟
小贴士
南瓜不用煮太软了,不然很容易煮烂
这道菜的其他做法

蒜蓉豆豉炒南瓜条

195收藏
4.1万热度

蒜蓉豆酱炒南瓜藤

114收藏
8万热度

蒜蓉腐乳炒南瓜藤

93收藏
3.8万热度

蒜蓉豆豉炒苦瓜

140收藏
11万热度

蒜蓉豆豉炒苦瓜

75收藏
12.9万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱