青椒山药
9.4万热度
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沙辆页透老
山药还是过节时单位发的蔬菜之一，一直就没有吃，因为山药也好放。现在天气慢慢热了，我担心它坏了，所以就赶快炒来吃了。山药其实很好炒，特别是脆的山药切成薄片一炒就行了。
时间: 10分钟内
食材
山药
200g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 青椒切成片 -
2. 山药也切片，用水泡起来，主要是怕它变色。
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3. 这是准备的葱 花
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4. 锅中放油。
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5. 油热了就放入葱花。
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6. 然后放入山药煸炒。
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7. 这时加点盐调味。
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8. 煸炒几下就可以加入青椒，加入青椒后迅速煸炒出锅。
小贴士
青椒炒得时间长了不好吃，所以要后加入。