山药瓜片
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excess宇文
山药营养成分高,多吃山药,补血补气,很是养生,老妈平均一周吃几顿,加入黄瓜片一起炒,颜色还好看,主要是孩子也喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
山药
500g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
酱油
少量
步骤
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1. 山药洗净,去皮。
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2. 黄瓜洗净。
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3. 葱姜蒜,洗净。
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4. 葱切段,姜切片,蒜切片。
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5. 黄瓜切片。
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6. 山药切片。
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7. 热油锅,放葱姜。
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8. 放入山药和黄瓜片。翻炒。
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9. 快熟的时候放入盐。
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10. 放入酱油,翻炒。
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11. 临出锅,放入蒜片,翻炒后,即可。
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洗山药要用手套,因为山药皮蘸到皮肤会非常的痒。
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