杂豆瘦肉粥
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certainty烈马
这个杂豆粥是小时候妈妈经常给我们煮来吃的.每次煮这样的粥我们姐弟几个都会吃得好饱.黑豆补铁,花生益智,绿豆清火,瘦肉含蛋白质,这样的粥营养非常丰富.很适合孩子吃哦
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
300g
黑豆
100g
花生仁
100g
绿豆
100g
大米
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把黑豆,花生洗干净后放入锅里加入适量的水煮20分钟 -
2. 再把洗好的绿豆倒下去煮5分钟
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3. 瘦肉切好用香油和生抽腌10分钟
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4. 把大米洗好倒进锅里煲
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5. 水开后把猪肉也倒下去一起煮
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6. 煮好后加入盐调味
小贴士
黑豆和花生比较难煮,要先煮20分钟再把其他的倒下去一起煮