葱爆鳝丝
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burglar彷徨
葱爆鳝丝这样做,鲜美可口,全家人都喜欢吃!
时间: 10分钟内
食材
黄鳝丝
100g
洋葱
1个
油
30ml
头道酱油
2茶匙
料酒
1茶匙
白糖
2茶匙
白胡椒粉
1g
步骤
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1. 备好材料，鳝丝放入清水中浸泡约10分钟，切成细长的丝；洋葱洗净切丝 -
2. 锅中放入油，烧至五成热后倒入鳝丝，不停地翻炒以防糊锅；后加入洋葱
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3. 爆炒约１分钟，加入料酒、 海天零添加头道酱油和白糖翻炒均匀
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4. 转盘时撒上适量白胡椒粉就可以上菜啦
小贴士
葱爆鳝丝追求的就是原汁原味，而海天零添加头道酱油纯粹零添加，让葱的香味和鳝丝的鲜味尽情发挥。
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