韭菜炒猪红
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芹菜豆豆
韭菜炒猪血这样做,做出来不腥也不发黑,鲜香又下饭!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪红
500g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
白糖
10g
步骤
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1. 买回来的猪红,放盐水中泡10分钟,然后捞起来冲一下水,再切块
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2. 韭菜清洗过后切段
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3. 炒锅放油,油热,放入猪红中火煸炒
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4. 煸至猪红变色
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5. 加入韭菜
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6. 转大火翻炒至韭菜断生,加入白糖、盐调味即可
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无技巧。
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