韭菜炒猪红
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爱喝酒pumpkin
简单好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪红
600g
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
指天椒
1条
蒜头
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 蒜头、指天椒切碎。 -
2. 韭菜洗净，切成5CM的长段。
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3. 洗好后切成块。
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4. 热油锅，把蒜头和辣椒放入锅里炒出香味。
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5. 再放入切好的猪红，轻轻地翻炒一下，煮一会儿。
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6. 放入韭菜、盐、鸡粉、胡椒粉。
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7. 翻炒几分钟即可。
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8. 炒好装盘。
小贴士
因为猪红本身是煮熟的，所以在炒的时候不用煮太久。