红糖麻糍
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繁华落尽满心凉植
红糖麻糍,小时候最爱吃的美味零食,原来做法如此简单!
时间: 10分钟内
食材
麻糍
6块
红糖
25g
油
20g
鸡蛋液
适量
步骤
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1. 这里的麻糍都是泡在水里保存的，要吃多少切多少 -
2. 切好的麻糍，控干水份
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3. 红糖加适量清水搅拌均匀
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4. 鸡蛋打散
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5. 麻糍均匀的裹上蛋液
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6. 码入油锅
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7. 中火煎至两面微黄
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8. 淋入红糖水，晃动一下平底锅，让麻糍均匀的裹上红糖汁，稍煮片刻，即可出锅
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9. 成品图欣赏
小贴士
1.煎麻糍的油不要太多，否则会有油腻感。
2.粘上鸡蛋液再煎的麻糍格外的香，不方便的话也可以省略。
2.粘上鸡蛋液再煎的麻糍格外的香，不方便的话也可以省略。
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