鱼汤疙瘩
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柾月赫兹
女儿特别喜欢的吃的，营养、简单，而且孩子吃了容易消化哟！
时间: 10-30分钟
食材
鱼汤
500ml
面粉
80g
南瓜
60g
玉米
50g
盐
2小勺
鸡精
1小勺
葱花
适量
水
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉中加一小勺盐。 -
2. 用少许冷水调成厚糊。
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3. 南瓜洗净、去皮后切成小丁。
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4. 将鱼汤倒进锅中，倒进青豆和玉米小煮一会儿。
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5. 再倒入南瓜丁。
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6. 盖上锅盖再烧片刻。
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7. 待南瓜快要熟时，开始做疙瘩，先把筷子在汤中蘸一下，是防止面糊粘住筷子。
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8. 如图所示，用筷子沿碗边刮一下。
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9. 面糊就被筷子挑住了，然后放进鱼汤锅中。
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10. 盖上锅盖再煮一会儿。
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11. 疙瘩熟透后，撒上一小勺半盐和一小勺鸡精。
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12. 再撒上少许的白胡椒粉。
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13. 最后撒点葱花拌匀就行了。
小贴士
1、做疙瘩的面糊要获得稠一点，加点盐更劲道。
2、白胡椒粉依个人口味，我女儿很喜欢的，所以就放了。
2、白胡椒粉依个人口味，我女儿很喜欢的，所以就放了。
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