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荔枝猪脚
8.8万热度
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叶亡命天涯
家里每年都有泡荔枝酒,用荔枝酒和浸泡的荔枝做肉类,特别是焖和红烧,肉类吸收了荔枝和酒的香味,肉特别的好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脚
600g
荔枝酒
适量
卤料包
1包
适量
适量
步骤
  • 1. 猪脚放开水焯一下
  • 2. 猪脚焯好后,洗净,姜切片,卤料包,和荔枝酒备好
  • 3. 油热后,爆香姜片
  • 4. 放入猪脚,翻炒
  • 5. 加入老抽,糖,盐和水
  • 6. 加入荔枝酒
  • 7. 加入卤料包,煮开
  • 8. 倒入电压力锅中,按下蹄筋键,即可。
  • 9. 取出,即可。
小贴士
放些糖不仅味道好,颜色也漂亮。
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