土豆烧肉
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岫烟priority
土豆烧肉味道醇香，营养丰富，是一道美味可口的家常菜，并且做法非常简单实用。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 土豆一个，瘦肉150克，生粉，生抽，糖，油适量 -
2. 土豆去皮却厚丁，瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。
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3. 热油锅，下调好的肉丁翻炒至于变色。
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4. 下土豆丁稍翻炒 放盐翻炒匀。早点放盐 土豆不会煮烂。
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5. 加适量水盖上锅盖焖煮。
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6. 煮收汁起锅 装盘。
小贴士
煮土豆时放点盐，土豆煮软而不烂