南瓜炒木耳
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羽逸之光糜
最近想让南南多吃点木耳,就把什么菜上面都放了木耳去炒,呵呵,小家伙不是太愿意吃这个东西。但是我们这里灰尘太多了,想让她多吃一点有且于排除体内的尘积。不过南瓜她还是挺喜欢吃的,所以就把这两样搭在一起炒,也好哄着她吃。南瓜甜甜的,木耳脆脆的,吃起来感觉还不错。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
木耳
20g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
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1. 南瓜去皮洗净,切成薄片
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2. 木耳用水泡发,大概要半个小时
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3. 热油锅,先炒南瓜
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4. 炒几下后放入木耳同炒
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5. 放盐和适量清水焖煮五分钟
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6. 最后撒上香菜
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7. 翻炒几下就可以起锅了
小贴士
南瓜片可切薄一点,这样更易熟