黄花扣肉
7万热度
106收藏
收藏
|
诚跋墩院筛_
扣肉是一款下饭的家常菜加上黄花更是美味
时间: 30分钟-1小时
食材
走油肉
1块
干黄花
1把
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
步骤
-
1. 走油肉一块 -
2. 切片 越薄越好
-
3. 皮朝下码好
-
4. 黄花用温水泡好 洗净
-
5. 放在码好的肉上
-
6. 加入豆豉
-
7. 上蒸锅蒸30分鈡以上
-
8. 蒸好出锅
-
9. 上面扣个盘子
-
10. 快速翻过来 就好了
小贴士
翻盘前先把蒸出来的汤倒出来 不然会烫到手 也可以不装盘 出锅就可以吃了