菠萝麻薯包
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Dylan_LT
最近风靡美食圈的麻薯面包，终于可以拔草了。外酥里软的麻薯面包，真是没白让我等这么久，一口能尝到多种的口味，试试吧，你也一定会爱上它。
时间: 1-2小时
食材
麻薯面包粉
250g（面包食材）
糖
60g（面包食材）
水
250g（面包食材）
黄油
50g（面包食材）
鸡蛋
2个（面包食材）
低粉
75g（面酥）
高粉
75g（面酥）
糖
80g（面酥）
黄油
100g（面酥）
步骤
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1. 食材备用好 -
2. 将主食材里麻薯面包粉，糖，水，黄油，鸡蛋全部放入面包桶，设置两个揉面程序将面团揉好
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3. 趁面包机工作的时候，做面酥，将辅料里的食材混合揉均匀即可
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4. 分别将面包和酥皮食材分成剂子。面包剂子50克一个，面酥剂子17克一个
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5. 取一个面包剂子，稍微按压平，裹入菠萝馅
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6. 团圆后放入模具
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7. 酥皮剂子压平后，覆盖在面包上面即可
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8. 稍微整理下
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9. 放入烤箱，上温190度，下温160度烤30分钟
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10. 烤好的面包放在模具中，放凉再取出食用
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11. 香喷喷的太好吃了
小贴士
1、面团放入模具，6分满即可，面团油很大的膨胀空间哦。
2、温度和时间依照具体情况调整。
2、温度和时间依照具体情况调整。
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