山药筒骨汤
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弓天涯嘯西風
猪筒骨中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
700g
山药
250g
胡萝卜
50g
姜
适量
盐
适量
大枣
3个
枸杞
适量
步骤
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1. 筒骨洗净放锅里 -
2. 锅里放水，筒骨焯水
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3. 山药去皮，切成滚刀块，胡萝卜切滚刀块
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4. 焯水好了放盆里一块块洗干净
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5. 把洗干净的筒骨放电饭煲里
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6. 放姜片，用电饭煲煲3、4个小时
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7. 倒入铁锅
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8. 放大枣
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9. 放枸杞
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10. 放山药、胡萝卜，盖上盖子煮
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11. 汤沸腾了出锅
小贴士
山药去皮的时候带上一次性手套