金针菇拌杂蔬
5.4万热度
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森眸暖光
喜欢吃拌菜。现在北方已经很冷，但楼房送暖非常好。家里气温平均都在28度左右，所以虽然是冬季，但在温暖的房间内吃点拌菜非常爽。
时间: 10-30分钟
食材
苦菊
70g
香菜
50g
金针菇
200g
沙拉汁
40ml
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 生菜、苦菊、香菜洗干净。
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3. 金针菇去根，洗干净，烧开水后迅速烫10秒就捞出。
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4. 烫好的金针菇过凉。
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5. 生菜、苦菊、香菜用手随意掰成小块和段，不要用刀，用手撕的味道真的不同哦。
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6. 把金针菇捞出攥干放到蔬菜碗内。
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7. 浇入丘比沙拉汁大拌菜口味。
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8. 拌匀即可。微微腌渍几分钟在拌一下就可以享用了。
小贴士
拌好的菜入味10分钟再吃，非常适合。