炒豌豆苗
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劳资有保险昂
好吃
时间: 10分钟内
食材
豌豆苗
150g
油
适量
盐
适量
干辣椒
1个
蒜瓣
适量
步骤
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1. 新鲜的豌豆苗。
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2. 洗净,多洗几遍。
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3. 捞出控水。我洗的有点过分了,叶子都烂了,最好别破坏它。
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4. 炒锅加入食用油爆香蒜粒和干辣椒。
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5. 加入豌豆苗翻炒。
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6. 然后加入精盐和一点生抽翻炒。
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7. 很快就塌下去,翻炒几下即可。
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清淡的素菜一般不需要添加太多东西。
洗的时候最好别把菜叶洗坏,这样就破坏了它的营养。
洗的时候最好别把菜叶洗坏,这样就破坏了它的营养。