清炒豌豆苗
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清炒是最保证营养的做法。
时间: 10分钟内
食材
豌豆苗
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
糖
适量
步骤
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1. 豌豆苗洗净
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2. 锅中倒油烧热,姜爆香。
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3. 倒入豌豆苗爆炒数下
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4. 放少许盐,糖翻炒均匀
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5. 放入少许鸡精提味即可
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豌豆苗很嫩,翻炒数下就已经熟了,所以时间不可太长。
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