素炒豌豆苗
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觅芹逢
这道菜最适合冬天，清香滑嫩，爽口开胃，不但清肠刮油，排毒瘦身，还能抗菌消炎，滋润肌肤，女人一定要多吃。
时间: 10分钟内
食材
豌豆苗
350g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 豌豆苗摘洗干净 -
2. 豌豆苗切段，胡萝卜洗净切片，胡萝卜是当地产的，颜色发红，细细长长的，据说富硒
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3. 炒锅加入适量的油，爆香葱花和花椒面，加入胡萝卜片翻炒
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4. 加入豌豆苗翻炒
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5. 加入盐、蒜末调味
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6. 出锅装盘。
小贴士
豌豆苗宜大火快速翻炒出锅。
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