芹菜豆干炒肉
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捕捉
豆制品富含钙质，在我们的餐桌上要经常出现哦。
时间: 10分钟内
食材
豆干
100g
芹菜
150g
瘦肉
150g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。 -
2. 将余油烧热，将豆干放入翻炒，加少许酱油，白糖炒至上色。
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3. 将胡萝卜及芹菜一起放入翻炒均匀。
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4. 放入肉丝炒匀，放少许盐调味即可。
小贴士
芹菜最后放入方能保证叶绿素不流失。